Die Stadtwerke Bayreuth stellen die Gastronomie im Kreuzsteinbad neu auf: Mit Jörg Haller übernimmt ein erfahrener Gastronom den Bistrobetrieb. Jörg Haller ist Geschäftsführer der Lehener Hallermühle und bringt langjährige Erfahrung sowie umfangreiches gastronomisches Know-how mit. Bereits zum geplanten Saisonstart am 11. Mai will er gemeinsam mit seinem Team frische Impulse setzen und das Angebot weiterentwickeln.
Badegäste dürfen sich von Beginn an auf ein attraktives Angebot freuen. Neben Freibad-Klassikern wie Currywurst, Pommes und Eis sind auch neue Akzente geplant. „Wir sind sehr glücklich, mit Jörg Haller einen starken Partner gefunden zu haben, der unser Bistro nach vorne bringen wird“, betont Markus Rützel, Geschäftsführer der Stadtwerke Bayreuth. „Mit seiner Erfahrung und seinem Qualitätsanspruch sowie frischen Ideen wird er maßgeblich dazu beitragen, unser Kreuzer weiter aufzuwerten.“
Auch Jörg Haller blickt mit großer Vorfreude auf seine neue Aufgabe: „Ein Freibad ist gastronomisch etwas ganz Besonderes – hier entstehen Erinnerungen, hier kommen Familien und Freunde zusammen, hier gehören gutes Essen und Getränke einfach zum perfekten Sommertag dazu. Genau das reizt mich enorm. Ich freue mich darauf, an diesem lebendigen Ort für die Menschen in Bayreuth da zu sein und ihnen eine richtig gute Zeit zu bereiten. Mit unserer Familie haben wir in der Hallermühle über viele Jahre hinweg etwas aufgebaut, das für Qualität, Herzlichkeit und Kreativität steht – und genau diese Leidenschaft wollen wir jetzt auch ins Bistro des Kreuzsteinbades bringen.“
Quelle: Stadtwerke Bayreuth